Lekkere en gezonde snoepjes. Vlug klaar en heerlijk!
Dadels zijn bijzonder rijk aan natuurlijke suikers, vitaminen, mineralen en inhoudsstoffen die een positieve invloed hebben op onze gezondheid.
Voor 10 stuks
Ingrediënten
30 gr kokospoeder
30 gr amandelpoeder. Je kan ook zelf witte amandelen malen.
40 gr dadels zonder pit.
40 gr gedroogde abrikozen ( liefst ongezwaveld)
2 el kokosolie
Bereiding
Indien je met hele mandelen werkt, maal je eerst de amandelen in de keukenmachine. Daarna voeg je al de andere ingrediënten toe en meng alles tot een massa.
Rol er kleine bolletjes van en laat opstijven in de frigo.
Bewaren in de frigo.
Voor 10 stuks
Ingrediënten
50 gr dadels zonder pit
45 gr amandelpoeder
1 el cacaopoeder
1/2 el kokosolie
beetje sap van een sinaasappel of mandarijn
Bereiding
Meng alles in de keukenmachine tot een gladde massa. Rol er bolletjes van en rol ze daarna even door een beetje cacaopoeder.
Haal de pit uit de dadels en vul ze op met een beetje kruidenkaas naar smaak.
Ook lekker met een mengeling van verse geitenkaas en walnoten.
Smakelijk!
